O Brasil vivia a rebarba do milagre econômico -período de acelerado crescimento na primeira metade da Ditadura Militar (1964-1985)- quando o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) colocou nas ruas 1.200 pesquisadores para percorrer o país e investigar o consumo das famílias, em especial a alimentação, numa das pesquisas mais ousadas e pioneiras da instituição.
Leia mais (03/31/2024 – 09h43)
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