Conheça o baru, castanha exportada para os EUA e ainda desconhecida no Brasil

Entre o povo que vive no cerrado, não há quem não conheça baru. De setembro a novembro, os frutos do baruzeiro caem aos montes e cobrem o chão. Duros e resistentes, são coletados e guardados como bem precioso -as castanhas escondidas dentro deles rendem alimentos nutritivos até o ano seguinte.
Leia mais (01/30/2025 – 23h00)