A portaria 1.179 do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), que estabelece que ovos produzidos no Brasil devem ter a impressão de suas datas de validade, pode beneficiar a JBS, empresa dos irmãos Batista.
Em janeiro, a empresa anunciou a compra de 50% das ações da Mantiqueira Alimentos, marcando sua entrada no mercado de ovos.
De acordo com a portaria, ovos à venda sem a embalagem primária devem receber carimbos com informações em detalhes, como data de validade e registro do estabelecimento produtor. Antes da norma, essa identificação era opcional.
A nova regra foi criticada no setor agropecuário, pois poderia aumentar os custos e prejudicar os pequenos produtores, que não teriam recursos para imprimir nas cascas dos ovos. Paralelamente, grandes produtores como a Mantiqueira não teriam dificuldades para adotar o novo padrão.
Mudanças na portaria sobre validade impressa em ovos
Em 18 de fevereiro, o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, anunciou mudanças. Pequenas granjas terão um período de adaptação, enquanto as grandes deverão começar a marcação em 5 de março.
Fávaro explicou que a gravação a laser poderia complicar a operação das pequenas granjas, o que possivelmente reduziria a oferta de ovos no mercado. Com a mudança, elimina-se a necessidade do Projeto de Decreto Legislativo (PDL) que pretendia suspender a medida por causa dos custos para granjas menores.
“Para não causar problemas às pequenas granjas, vamos alterar a normativa, mas não vamos comprometer a qualidade”, afirmou Fávaro.
O ministro também comentou o recente aumento no preço dos ovos, que subiu até 40% desde a segunda quinzena de janeiro, segundo a Associação Brasileira de Supermercados (Abras). O aumento é atribuído a fatores climáticos e ao crescimento das exportações de carne de frango e ovos.
Com o Brasil se tornando um fornecedor seguro depois da gripe aviária em outros países, a demanda por ovos deve aumentar durante a quaresma. Fávaro espera que os preços se estabilizem nos próximos dias.
Aquisição da Mantiqueira pela JBS
A Mantiqueira Alimentos é uma das maiores produtoras de ovos no Brasil. A empresa emprega mais de 3 mil pessoas e tem uma capacidade estática de 17,5 milhões de aves em postura e recria.
Anualmente, a Mantiqueira produz 4 bilhões de ovos. Desde 2020, a empresa foca na produção de ovos de galinhas livres, um mercado que tem crescido no país. A JBS destacou, em seu comunicado, que a Mantiqueira também investiu no fortalecimento de suas marcas, como “Happy Eggs” e “Fazenda da Toca”.
A Mantiqueira possui unidades produtivas em seis Estados brasileiros. Além disso, realiza exportações para diversos mercados internacionais, como América do Sul, Ásia, África e Oriente Médio.
A JBS ressaltou que essa expansão faz parte de sua estratégia de diversificação. A empresa já está presente em várias regiões do mundo e no mercado de diferentes proteínas.
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