O mundo da moda costuma se inspirar em Coco Chanel para criticar excessos e defender que às vezes é mais importante retirar elementos do que acrescentá-los na busca do equilíbrio e da perfeição. Esta é uma lição que poderia ser adaptada à gastronomia para repensar o Paparoto Cucina.
Leia mais (03/09/2024 – 04h00)
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