O paulista Fábio Melchíades, uma dessas pessoas que não se contentam em beber vinho, que querem saber tudo sobre como ele é feito, um dia esbarrou com a informação de que há 8 mil anos na Geórgia, país do Cáucaso tido como o berço da vitivinicultura, os vinhos eram (e continuam sendo) feitos em ânforas de cerâmica. “A primeira coisa que passou pela minha cabeça foi: cerâmica é a minha especialidade”, lembra o engenheiro de materiais e proprietário de uma indústria de pisos cerâmicos em São Carlos, no interior de São Paulo. A segunda foi “vou fazer uma ânfora”.
Leia mais (03/27/2025 – 07h00)
Leia mais (03/27/2025 – 07h00)
