Olivicultores investem para fazer azeite sustentável, mas divergem sobre certificações

A primeira extração brasileira de azeite extravirgem ainda não completou a maioridade ? aconteceu há 17 anos no campo experimental da Epamig, em Maria da Fé (MG). O que se viu, desde então, foi uma explosão de novos olivicultores, que pipocam principalmente pelas regiões Sul e Sudeste.
Leia mais (02/03/2025 – 07h00)