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Das várias formas de preparar cogumelos-de-paris na cozinha, o creme é uma opção que apresenta muitas funcionalidades.
Ao bater o champignon com ingredientes que mesclam acidez e gordura, cria-se um molho grosso ou líquido, a depender do prato desejado.
Leia mais (03/09/2024 – 07h00)
