O Jamie Oliver Kitchen chega a São Paulo com a proposta de reunir as “maiores receitas da carreira” do chef inglês. Mistura isso com influências recebidas em suas muitas viagens pelo mundo. E entrega uma miscelânea de opções no cardápio que vão de lasanha a moqueca.
Parte das receitas é conhecida de quem acompanha os livros e os programas de Jamie. Talvez para dar uma nova roupagem, ali recebem acompanhamentos pretensamente exóticos.
Não é o caso da ótima entrada de tataki de carne com gergelim (R$ 56), selado e servido com molho ponzu. Outra boa opção para começar são os croquetes crocantes de carne (R$ 36). Saborosos e macios por dentro, vêm acompanhados de chimichurri.
Leia mais (03/26/2025 – 11h25)
